Molhos e temperos culinários
Molho de mostarda amarela T5-23
226 g · 3 kg
Molhos para mergulhar e saladas
SAU-034 · Registo de referência
Uso e Informações de Fornecimento ↗
Tempero1 / 4A embalagem e o rótulo são confirmados no pedido. As imagens mostram usos culinários; valide o resultado na sua cozinha.
Dosagem e diluiçãoPedir ficha de dosagem deste SKU
A proporção base/água difere da proporção tempero/alimento. Não indicamos uma proporção universal 1:X sem verificação.
Molhos e temperos culinários
Curry Medium Hot (Flake)
Nome original: 咖喱中辣（碎片状）
CURH-008 · Registo de referência · 2026-10-10
As informações servem de referência para seleção. Confirme o rótulo do lote atual, a dosagem e as condições de fornecimento de cada produto.
Bases de hot pot, caldos de frango e temperos enviados por atacado da China para simplificar o preparo e manter a consistência do sabor.
Informações do produto
As informações servem de referência para seleção. Confirme o rótulo do lote atual, a dosagem e as condições de fornecimento de cada produto.
| Usos do produto | Adequado à culinária chinesa e ocidental, principalmente para pratos cozidos lentamente. Também pode ser usado como marinada ou em recheios de massas chinesas e produtos de panificação ocidentais. Estes flocos de curry para alimentação profissional combinam especiarias e ingredientes de sabor intenso para preparar curry japonês de sabor suave e aroma moderado. |
|---|---|
| Validade | 18 meses |
| Conservação | Conserve em temperatura ambiente, em local fresco e seco. Use o quanto antes após abrir. |
| Conservação após abrir | Use o quanto antes após abrir. |
| Ingredientes | Wheat flour, edible oil and fat products (vegetable oil, hydrogenated rapeseed oil, lecithin, vitamin E), white sugar, edible salt, monosodium glutamate, turmeric powder, spices, coriander powder, curry powder, food additives (disodium 5'-inosinate, citric acid), edible glucose, chili powder, black pepper powder, tomato powder, processed cheese powder, maltodextrin, food flavoring.Fonte original em inglês |
| Embalagem unitária | 900 g |
| Peso líquido | 900 g |
| Embalagem por caixa | 900 g × 20 |
| Unidades por caixa | 20 |
| Dimensões da caixa | 530 × 345 × 209 mm |
| Tipo de embalagem | Saco |
KITCHEN GUIDE
Como usar na cozinha
Adequado à culinária chinesa e ocidental, principalmente para pratos cozidos lentamente. Também pode ser usado como marinada ou em recheios de massas chinesas e produtos de panificação ocidentais. Estes flocos de curry para alimentação profissional combinam especiarias e ingredientes de sabor intenso para preparar curry japonês de sabor suave e aroma moderado.
As informações servem de referência para seleção. Confirme o rótulo do lote atual, a dosagem e as condições de fornecimento de cada produto.
- 01
Confirmar SKU, lote, ingredientes e alergénios; obter a ficha de preparação.
- 02
Pesar tempero, água e ingredientes conforme a ficha; fazer um pequeno teste.
- 03
Registar porções reais e calcular o custo com a dose confirmada antes da recompra.
Ficha para o Chef
- Pratos Indicados
- Molhos e temperos culinários
- Sabor e Picância
- Confirmar picância no rótulo
- Dosagem Recomendada
- Pedir ficha de dosagem deste SKU
- Rendimento Testado em Porções
- Registar rendimento no teste de cozinha
- Ingredientes Complementares
- Seguir a ficha de preparação deste SKU
- Armazenamento Antes e Após a Abertura
- Conserve em temperatura ambiente, em local fresco e seco. Use o quanto antes após abrir.
Ficha de Fornecimento
- Ingredientes e Alérgenos
- Wheat flour, edible oil and fat products (vegetable oil, hydrogenated rapeseed oil, lecithin, vitamin E), white sugar, edible salt, monosodium glutamate, turmeric powder, spices, coriander powder, curry powder, food additives (disodium 5'-inosinate, citric acid), edible glucose, chili powder, black pepper powder, tomato powder, processed cheese powder, maltodextrin, food flavoring. (Fonte original em inglês)
- Peso Líquido e Embalagem por Caixa
- 900 g · 900 g × 20 · 530 × 345 × 209 mm
- Pedido Mínimo
- Confirmar conforme destino, SKU e composição do pedido
- Prazo de Validade
- 18 meses
- Documentos do Lote
- A confirmar
- Condições das Amostras
- A confirmar
- Prazos de Preparação e Transporte
- A confirmar
- Escopo dos Certificados
- A confirmar
- Custo do tempero por porção
- Calcular após confirmar preço e dose testada
O custo do tempero por porção é calculado com o consumo testado e o preço de compra confirmado. Indique se transporte e impostos estão incluídos.
Ingredientes e alergénios
Wheat flour, edible oil and fat products (vegetable oil, hydrogenated rapeseed oil, lecithin, vitamin E), white sugar, edible salt, monosodium glutamate, turmeric powder, spices, coriander powder, curry powder, food additives (disodium 5'-inosinate, citric acid), edible glucose, chili powder, black pepper powder, tomato powder, processed cheese powder, maltodextrin, food flavoring. (Fonte original em inglês)
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Como usar os temperos na sua cozinha
Confira dosagem, ordem de adição e preparo nas instruções do produto escolhido.
Ainda não há vídeo de uso verificado deste produto. Solicite a ficha de dosagem.
Certificados e documentos de fornecimento
Verifique o titular, os produtos indicados, a validade e o âmbito de aplicação.
Documentos da fábrica e do produto
Ainda não existe um certificado verificado aplicável a este produto.
Âmbito do documento por verificarProdutos complementares
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