Molhos e temperos culinários
Molho de mostarda amarela T5-23
226 g · 3 kg
Molhos para mergulhar e saladas
SAU-034 · Registo de referência
Uso e Informações de Fornecimento ↗
Tempero1 / 4A embalagem e o rótulo são confirmados no pedido. As imagens mostram usos culinários; valide o resultado na sua cozinha.
Dosagem e diluiçãoPedir ficha de dosagem deste SKU
A proporção base/água difere da proporção tempero/alimento. Não indicamos uma proporção universal 1:X sem verificação.
Molhos e temperos culinários
Braised Sauce
Nome original: 红烧汁
SAUS-075 · Registo de referência · 2026-10-10
As informações servem de referência para seleção. Confirme o rótulo do lote atual, a dosagem e as condições de fornecimento de cada produto.
Bases de hot pot, caldos de frango e temperos enviados por atacado da China para simplificar o preparo e manter a consistência do sabor.
Informações do produto
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| Usos do produto | Para porco e costelas braseados ao estilo chinês. |
|---|---|
| Validade | 18 meses |
| Conservação | Conserve em temperatura ambiente, ao abrigo da luz. |
| Ingredientes | White sugar, brewed soy sauce, water, dextrose, edible salt, monosodium glutamate, maltodextrin, flavored yeast extract, spices, caramel color, disodium 5′-ribonucleotide.Fonte original em inglês |
| Embalagem unitária | 1 kg |
| Peso líquido | 1 kg |
| Embalagem por caixa | 1 kg × 10 |
| Unidades por caixa | 10 |
| Dimensões da caixa | 38.4 × 29.5 × 14.5 cm |
| Tipo de embalagem | Saco |
KITCHEN GUIDE
Como usar na cozinha
Para porco e costelas braseados ao estilo chinês.
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- 01
Confirmar SKU, lote, ingredientes e alergénios; obter a ficha de preparação.
- 02
Pesar tempero, água e ingredientes conforme a ficha; fazer um pequeno teste.
- 03
Registar porções reais e calcular o custo com a dose confirmada antes da recompra.
Ficha para o Chef
- Pratos Indicados
- Molhos e temperos culinários
- Sabor e Picância
- Confirmar picância no rótulo
- Dosagem Recomendada
- Pedir ficha de dosagem deste SKU
- Rendimento Testado em Porções
- Registar rendimento no teste de cozinha
- Ingredientes Complementares
- Seguir a ficha de preparação deste SKU
- Armazenamento Antes e Após a Abertura
- Conserve em temperatura ambiente, ao abrigo da luz.
Ficha de Fornecimento
- Ingredientes e Alérgenos
- White sugar, brewed soy sauce, water, dextrose, edible salt, monosodium glutamate, maltodextrin, flavored yeast extract, spices, caramel color, disodium 5′-ribonucleotide. (Fonte original em inglês)
- Peso Líquido e Embalagem por Caixa
- 1 kg · 1 kg × 10 · 38.4 × 29.5 × 14.5 cm
- Pedido Mínimo
- Confirmar conforme destino, SKU e composição do pedido
- Prazo de Validade
- 18 meses
- Documentos do Lote
- A confirmar
- Condições das Amostras
- A confirmar
- Prazos de Preparação e Transporte
- A confirmar
- Escopo dos Certificados
- A confirmar
- Custo do tempero por porção
- Calcular após confirmar preço e dose testada
O custo do tempero por porção é calculado com o consumo testado e o preço de compra confirmado. Indique se transporte e impostos estão incluídos.
Ingredientes e alergénios
White sugar, brewed soy sauce, water, dextrose, edible salt, monosodium glutamate, maltodextrin, flavored yeast extract, spices, caramel color, disodium 5′-ribonucleotide. (Fonte original em inglês)
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Como usar os temperos na sua cozinha
Confira dosagem, ordem de adição e preparo nas instruções do produto escolhido.
Ainda não há vídeo de uso verificado deste produto. Solicite a ficha de dosagem.
Certificados e documentos de fornecimento
Verifique o titular, os produtos indicados, a validade e o âmbito de aplicação.
Documentos da fábrica e do produto
Ainda não existe um certificado verificado aplicável a este produto.
Âmbito do documento por verificarProdutos complementares
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