品牌故事
爱尚菌的第一家门店开在昆明南屏商业街区的飞虎楼。品牌由陈敏创办,以云南野生菌火锅为核心,希望把云南山珍带到更多城市。它用慢熬茶花鸡汤呈现菌香,同时持续研发云南地方菜,并以山野风格布置门店,让城市食客从一顿饭里感受云南山林的食材与饮食文化。
产品与品类
- 野生菌火锅
- 南华炒见手青
- 香格里拉油淋牦牛干巴
品牌与合作资料
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中国 · 火锅
创办于昆明的云南本土餐饮品牌,以现熬茶花鸡汤和云南野生菌火锅为核心,搭配地方菌菜、牦牛干巴和菌香炒饭。可提交意向由沃克莱协助联系品牌。

爱尚菌的第一家门店开在昆明南屏商业街区的飞虎楼。品牌由陈敏创办,以云南野生菌火锅为核心,希望把云南山珍带到更多城市。它用慢熬茶花鸡汤呈现菌香,同时持续研发云南地方菜,并以山野风格布置门店,让城市食客从一顿饭里感受云南山林的食材与饮食文化。
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