品牌故事
戀味筆記由貴州貴陽嘅地方餐飲做起,將安順奪奪粉嘅食法帶入砂鍋酸湯。朋友圍住一鍋,煮米涼粉、軟哨同鮮切牛肉,再用木叉蘸湯食。品牌想保留呢份地方用餐記憶,透過傳承同研發,畀更多食客認識貴州風味。
產品同品類
- 酸湯奪奪粉
- 貴州軟哨
- 響鈴卷
品牌與合作資料
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戀味筆記由貴州貴陽嘅地方餐飲做起,將安順奪奪粉嘅食法帶入砂鍋酸湯。朋友圍住一鍋,煮米涼粉、軟哨同鮮切牛肉,再用木叉蘸湯食。品牌想保留呢份地方用餐記憶,透過傳承同研發,畀更多食客認識貴州風味。
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