WOKLANE · FÜR HOTEL- & RESTAURANTGRUPPEN, KETTEN & FOODSERVICE-DISTRIBUTOREN
Eine Anfrage. Eine ganze Speisekarte asiatischer Zutaten – geprüft und für Sie koordiniert.
Hotelgruppen, Restaurant- und Caféketten, Dessert-Franchises, Zentralküchen und Foodservice-Distributoren beziehen Saucen und Basen, tiefgekühlte und halbfertige Produkte, Getränke- und Backzutaten sowie Verpackungen von geprüften asiatischen Fabriken – in großen Mengen. Sie verhandeln und zahlen direkt an die Fabrik; wir erheben lediglich eine transparente Servicegebühr.
Kein Aufschlag · Sie zahlen die Fabrik, niemals uns · Kühlkette koordiniert · Für mehrere Standorte & Konsolidierung geeignet
Was wir für Sie beschaffen
Ein Ansprechpartner für die asiatischen Zutaten hinter Ihrer Speisekarte – abgestimmt mit geprüften Fabriken, mit Belegen.
Saucen, Basen & Gewürze
Hot-Pot- und Suppenbasen, Wok- und Marinadensaucen, Würzmittel und Gewürzmischungen – nach Ihrem Rezept oder einer Standardrezeptur.
Tiefkühl & Halbfertig
Dim Sum, Teigtaschen, tiefgekühlte Meeresfrüchte und Ready-to-Cook-Produkte – mit Kühlkettenprüfungen und IQF, wo es darauf ankommt.
Getränke & Dessert
Bubble-Tea-Sirupe, Tapiokaperlen, Tee und Kaffee, Kokos- und Pflanzenmilch, Back- und Dessertzutaten.
Verpackung & Einwegartikel
Take-away-Boxen, Becher und Geschirr sowie individuell bedruckte Verpackungen, wenn Sie Ihre Marke darauf möchten.
So funktioniert es für Ihre Küche
- Nennen Sie uns den Speisekartenbedarf – das Gericht, die Menge, die Verpackung und alle Allergen- oder Halal-Anforderungen.
- Wir übersetzen ihn in eine Spezifikation – wir machen aus „Ich brauche diese Sauce“ eine fabrikfertige Spezifikation, den Lizenzumfang und die Verpackungsrealität.
- Geprüfte Fabriken bieten an – wir vermitteln geprüfte Hersteller und bringen Ihnen vergleichbare Angebote, mit dem Verifizierungsniveau jeder Fabrik und den Belegen.
- Sie entscheiden und schließen den Vertrag mit der Fabrik – Sie zahlen direkt an die Fabrik; wir helfen, Muster, Qualitätsprüfungen, Kühlkette und Lieferung zu koordinieren.
Rollout über mehrere Standorte? Wir halten Spezifikationen und Qualität von Charge zu Charge konsistent und konsolidieren Sendungen, um die Landed Costs zu kontrollieren. Siehe Chargenkonsistenz bei Nachbestellungen und Kühlketten-Grundlagen.
Transparent und auf Ihrer Seite
Wir fassen Ihr Geld nicht an. Sie zahlen die Fabrik, niemals uns. Kein Aufschlag – eine transparente Servicegebühr.
Nennen Sie uns Ihre Speisekarte. Wir bringen Ihnen geprüfte Optionen.
Unsere Rolle – und wo sie endet
Woklane erbringt ausschließlich Dienstleistungen in den Bereichen Beschaffung, Fabrikprüfung und Vermittlung. Unsere Fabrikprüfungen und Verifizierungen beruhen auf den zu einem bestimmten Zeitpunkt verfügbaren Dokumenten und Informationen und werden als Unterstützung bereitgestellt – sie sind keine Garantie oder Gewährleistung für die Identität, Qualität, Konformität oder Leistung einer Fabrik, und wir übernehmen keine Verantwortung für das Ergebnis. Wir erteilen keine rechtliche, regulatorische, lebensmittelsicherheitsbezogene oder einfuhrrechtliche Beratung und übernehmen keine Verantwortung oder Haftung für FSVP, Zoll, Einfuhrkonformität, Lebensmittelsicherheit, Kennzeichnung, Produktkonformität oder sonstige rechtliche oder regulatorische Angelegenheiten. Als eingetragener Käufer oder Importeur sind Sie allein dafür verantwortlich, Lieferanten zu überprüfen und vor dem Handeln alle rechtlichen und regulatorischen Anforderungen in Ihrem Markt zu erfüllen.