BRCGS 認証を解説

結論から: BRCGS(旧 BRC)は、英国と欧州の小売業者が広く要求する世界的に認められた食品安全認証です。輸入者にとって、サプライヤーが有効な BRCGS 証明書を持つことは、工場が厳格で監査された食品安全体系を運用している強い証であり——主要小売の棚に載るための前提であることが多い。HACCP や ISO 22000 と重なりますが、より小売志向で等級付き(AA〜D)です。証明書が現行で、その製品をカバーし、バイヤーが受け入れる等級であることを確認しましょう。

アジア食品を英国や欧州の小売に売るなら、BRCGS はすぐ出てきます。それが何か、HACCP や ISO 22000 とどう違うか、何を確認すべきかを説明します。

BRCGS とは

BRCGS(ブランド評判コンプライアンス・グローバル基準)は、世界食品安全イニシアチブ(GFSI)に認められた食品安全・品質認証スキームです。工場の食品安全管理、HACCP 体系、品質プロセス、施設基準、製品管理を監査し、等級付きの証明書(AA が最高)を発行します。多くの英国・欧州の小売業者が BRCGS を供給の条件とします。

BRCGS vs HACCP vs ISO 22000

これらは重なりますが同じではありません。HACCP は基礎となる危害制御の手法。ISO 22000 はマネジメントシステム規格。BRCGS は小売主導の認証で、HACCP を含み、詳細な施設・品質・製品要件と等級を加えます。一つの工場が複数を持つこともあります。小売向け製品では、BRCGS がバイヤーに名指しで求められることが多いです。

サプライヤーが BRCGS を主張したら確認すること

  • 有効かつ期限内 —— 証明書番号、発行機関、有効期限、監査日を確認。
  • 範囲 —— 調達する具体的な製品カテゴリーと施設をカバーしている。
  • 等級 —— 等級(AA-D)が小売バイヤーの要件を満たすか確認。
  • 事前通知 vs 抜き打ち —— 抜き打ち監査を好む小売もある;どちらが適用か把握。

工場検証の中での BRCGS の位置

BRCGS は L2 の能力検証に位置し、HACCP、ISO 22000、FDA 登録と並びます:有効で、期限内で、市場に適した認証を、確認できる番号と有効期限とともに。適切な等級の BRCGS で L2 を、実績で L3 を通過した工場は、英国/欧州の小売に適しています。投入する前に、認証をバイヤーが実際に求めるものに合わせましょう。

要点

  • BRCGS は GFSI に認められた小売主導の食品安全認証で、英国/欧州の小売にしばしば求められる。
  • HACCP を含み、施設・品質・製品要件を加え、結果は等級付き。
  • 証明書の番号、有効期限、範囲、等級を確認——主張は証明書ではない。
  • BRCGS は L2 検証の一部;バイヤーの実際の要件に合わせる。

本ガイドは一般的な方向づけであり、コンプライアンス助言ではありません。Woklane は、あなたの市場が求める認証に照らして工場を検証します。読む:アジア食品輸入の FDA と HACCP · 工場検証の解説

関連記事

本記事は一般的な情報であり、法的・規制上の助言ではありません。輸入規則は変わり、市場ごとに異なります——行動する前に、仕向け市場の当局または有資格の通関業者に最新の要件を必ずご確認ください。

Woklaneをもっと見る

今すぐ購読し、続きを読んで、すべてのアーカイブにアクセスしましょう。

続きを読む