WOKLANE · 為飯店與餐飲集團、連鎖品牌及餐飲服務經銷商而設

一次詢價,整份菜單的亞洲食材——經核查,並由我們為您統籌協調。

飯店集團、餐廳與咖啡連鎖、甜品加盟品牌、中央廚房及餐飲服務經銷商,可向經核查的亞洲工廠大量採購醬料與湯底、冷凍與半成品、飲品與烘焙食材,以及包裝。您直接與工廠洽談並付款;我們僅收取透明的服務費。

不加價 · 您付款給工廠,而非我們 · 冷鏈統籌協調 · 支援多門市與集併

我們協助您採購什麼

支撐您菜單的亞洲食材,只需一個對接窗口——為您媒合經核查的工廠,並附上憑證。

醬料、湯底與調味料

火鍋與湯底、快炒與醃製醬料、調味品與香料配方——可依您的配方或採用現成配方。

冷凍與半成品

點心、餃子、冷凍海鮮與即煮食品——並於必要之處進行冷鏈核查與 IQF 單體速凍。

飲品與甜點

珍珠奶茶糖漿、粉圓、茶與咖啡、椰奶與植物奶、烘焙與甜點食材。

包裝與一次性用品

外帶餐盒、杯具與餐具,以及在您希望印上自有品牌時的客製印刷包裝。

為您的廚房如何運作

  • 告訴我們菜單需求——菜色、數量、包裝,以及任何過敏原或清真(halal)要求。
  • 我們將其轉譯為規格——把「我需要這款醬料」轉化為工廠可執行的規格、牌照範圍與包裝實況。
  • 經核查的工廠報價——我們媒合經審核的製造商,為您帶來可比較的報價,並附上每家工廠的核查等級與憑證。
  • 由您決定並與工廠簽約——您直接付款給工廠;我們協助統籌樣品、品質核查、冷鏈與交付。

要跨多個門市展開嗎?我們讓規格與品質在批次之間保持一致,並集併貨運以控管到岸成本。詳見跨補單的批次一致性冷鏈基礎

透明,且站在您這一邊

我們不經手您的款項。   您付款給工廠,而非我們。   不加價——僅收透明的服務費。

告訴我們您的菜單,我們為您帶來經核查的選項。

我們的職責——及其邊界

Woklane 僅提供採購、工廠核查與對接服務。我們的工廠核查與驗證是基於特定時間點可取得的文件和資訊,僅作為一種協助提供——它們並非對任何工廠的身分、品質、合規性或表現所作出的保證或擔保,且我們不對結果承擔任何責任。我們不提供任何法律、法規、食品安全或進口合規方面的建議,並對 FSVP、海關、進口合規、食品安全、標示、產品符合性或任何其他法律或法規事項不承擔任何責任或義務。作為登記在冊的買方或進口方,在採取行動前,您應獨自負責核實供應商並滿足您所在市場的一切法律與法規要求。